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Nosotros

Ambé nació del corazón de dos michoacanas comprometidas, quienes soñaron con compartir la riqueza y la tradición del mezcal de Michoacán, un legado artesanal que ha perdurado por más de 400 años. Pero Ambé no es solo mezcal, es una causa. Cada sorbo contribuye a un futuro mejor, ya que todas las utilidades se destinan a brindar oportunidades educativas a niñas y jóvenes michoacanas que, de otro modo, no podrían acceder a ellas. Así, disfrutar de Ambé es también ser parte de una historia de transformación y esperanza
Sustentabilidad

En Mezcal Ambé, utilizamos prácticas de agroforestería en la producción de agave, garantizando un impacto mínimo en el ecosistema local. Además, contamos con una planta de tratamiento de vinasas, lo que nos permite optimizar el uso del agua en todo el proceso de producción, promoviendo un ciclo de aprovechamiento responsable de los recursos naturales.

Nuestra Visión

Crear una experiencia excepcional de degustación de un mezcal de altísima calidad para México y el mundo, a través de una cadena de distribución responsable y respetuosa de los productores, de la tierra y de todos los involucrados en la misma; y llegar a tener un efecto de generación de valor exponencial a través de la educación de mujeres que de otra manera no tendrían acceso a ella.

Nuestros valores
Respeto

Tenemos un inmenso respeto por nuestras raíces, AMBÉ es un mezcal creado por michoacanos 100% comprometidos con su tierra.

Pasión

Nos mueve una pasión ferviente que nos hace dar lo mejor de nosotros.

Calidad

Cada una de nuestras botellas cumple con los más altos estándares de calidad.

Mezcal Ambé Cupreata 100%: Elaborado en Etúcuaro, Michoacán, este mezca cuenta con 45.3 grados de alcohol y doble destilación en alambique de cobre, se caracteriza por su ligereza y delicados tonos cítricos. Su suavidad lo convierte en el acompañante ideal para maridar con una amplia gama de platillos.

Todas las utilidades generadas por las ventas de Ambé son destinadas a becas para niñas michoacanas otorgadas via MESE AC

Comprar en Mercado Libre

Recetas con Ambé

¡ Disfruta de Ambé de la forma que más te guste !

MEZCALITA DE JAMAICA

Ingredientes
- 1 a 2 onzas de mezcal Ambé
- Tajín
- Limón
- Agua de Jamaica

1. En un plato, exprimir un poco de limón y agregar chile en polvo Tajín para escarchar el vaso que se utilizará para la bebida.

2. En el vaso escarchado, verter el mezcal y el agua de jamaica.

3. Revolver los ingredientes y agregar hielo.

MEZCALITA DE MANZANA

Ingredientes
- 1 a 2 onzas de mezcal Ambé
- Hielo
- Jugo de manzana
- Refresco de manzana
- 1 manzana
- Hierbabuena

1. Cortar la manzana en rebanadas finas y ponerlas en la licuadora.

2. Verter en la licuadora el mezcal, el jugo de manzana y el refresco de manzana. Agregar

3. Escarchar el vaso con tajín o sal de gusano, poner la mezcla en un vaso y decorar con hierbabuena.

MEZCALITA DE MANGO Y COCO

Ingredientes
- 1 a 2 onzas de mezcal Ambé
- Hielo
- 1 mango tamaño mediano y maduro
- ¼ de taza de coco natural
- Media taza de jugo de piña

1. Cortar el mango y la pulpa del coco en trozos y ponerlos en la licuadora.

2. Verter en la licuadora el mezcal, el jugo de piña y agregar abundantes hielos pues deseamos una consistencia de frappé. Mezclar hasta que tenga la consistencia deseada.

3. Escarchar el vaso con tajín o sal de gusano, poner la mezcla en un vaso y decorar con una rodaja de naranja.